保证冷库储存效果的方法
在使用冷库储存货物时，某些方面的工作不到位，都有可能影响到货物储存的质量，导致货物变质或腐烂。为了保证冷库储存货物的品质不会下降，需要把会对货物储存产生不良影响的因素排除掉。
用冷库储存货物前，首先要对冷库库房和设备进行彻底的清洁和消毒，把细菌、污垢、积水排除掉；冷库要通风处理，使库内空气清新。然后要检查冷库的设备，看是否存在故障或制冷剂不足的现象，存在则要及时排除。
入库储存的货物，也要进行检查和清理，把带有隐患的次品剔除，把货物上附着的污物去掉，货物要根据储存需要做好相应的预冷或加工处理。堆码货物时，要根据冷风机吹风方向来摆放，货物间要留有冷空气流动的缝隙。
在冷库储存货物期间，尽量避免频繁开启冷库门，如无法避免，可在库门出挂上保温门帘。要定期查看冷库运行情况，查看设备是否正常工作，隔期抽取货物样本，检查货物储存情况。